かまぼこは高タンパク・低脂肪・低カロリ-ってご存知ですか？
かまぼこの原料は魚のすり身のためタンパク質が豊富に含まれています。
タンパク質を取る事によって免疫力もアップ。美肌、美髪にもタンパク質は必要不可欠です。
さらには、タンパク質を構成するアミノ酸の中でも『必須アミノ酸』をバランス良く含んでいるから驚きですね。
かまぼこの特徴でもある、ぷりぷりとした食感は原料であるすり身が新鮮な証拠です。
歯応えがあるため一見消化が良くない様に思われがちですが、魚をすり身にしている為
タンパク質の吸収も良く、じつは消化の良い食品なのです。
良く噛むことで満腹感も得られ、咀嚼のト－レ－ニングにも良いですね。
