/板蒲鉾シリーズ
やまさき蒲鉾（赤）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、でん粉、砂糖、発酵調味液／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、赤色１０６号、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１０５ ｇ
栄養成分（製品105ｇ当たり）
エネルギー ７４ kcal
たんぱく質 １２．４ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ５．９ g
食塩相当量 ２．６ g
※自社計算した推定値です。
やまさき蒲鉾（白）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、でん粉、砂糖、発酵調味液／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１０５ ｇ
栄養成分（製品105ｇ当たり）
エネルギー ７５ kcal
たんぱく質 １２．５ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ５．９ g
食塩相当量 ２．６ g
※自社計算した推定値です。
やまさき蒲鉾（焼）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、砂糖、発酵調味液、ぶどう糖、でん粉／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、保存料（ソルビン酸）、貝Ca、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１０５ ｇ
栄養成分（製品105ｇ当たり）
エネルギー ７８ kcal
たんぱく質 １２．４ g
脂質 ０．４ g
炭水化物 ６．２ g
食塩相当量 ２．３ g
※自社計算した推定値です。
安藝蒲鉾（赤）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、でん粉、砂糖、発酵調味液／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、赤色１０６号、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１０５ ｇ
栄養成分（製品105ｇ当たり）
エネルギー ７４ kcal
たんぱく質 １２．４ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ５．９ g
食塩相当量 ２．６ g
※自社計算した推定値です。
厳島 安藝蒲鉾（赤）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、でん粉、砂糖、発酵調味液／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、赤色１０６号、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１２５ ｇ
栄養成分（製品125ｇ当たり）
エネルギー ８８ kcal
たんぱく質 １４．８ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ７．０ g
食塩相当量 ３．１ g
※自社計算した推定値です。
厳島 安藝蒲鉾（白）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、食塩、でん粉、砂糖、発酵調味液／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤（一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 １％（仕込み時）
内容量
１２５ ｇ
栄養成分（製品125ｇ当たり）
エネルギー ８９ kcal
たんぱく質 １４．９ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ７．０ g
食塩相当量 ３．１ g
※自社計算した推定値です。
逸品蒲鉾（からし明太子入り）
原材料名
魚肉（たら）、調味たらこ（たらの卵、食塩、発酵調味料、その他）、卵白、食塩、砂糖、発酵調味液、でん粉、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、ソルビトール、貝Ca、香辛料抽出物、着色料（赤１０２、黄５、赤３）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む）
でん粉含有率 ２％（仕込み時）
内容量
１１５ ｇ
栄養成分（製品115ｇ当たり）
エネルギー １０９ kcal
たんぱく質 １４．８ g
脂質 ０．５ g
炭水化物 １１．４ g
ナトリウム １．０ g
食塩相当量 ２．６ g
※自社計算した推定値です。
広島蒲鉾（赤）
原材料名
魚肉（たら）、卵白、でん分、食塩、砂糖、発酵調味液、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、貝Ｃａ、着色料（赤１０６）、（原材料の一部に小麦・卵を含む）
でん粉含有率 ２％（仕込み時）
内容量
８５ ｇ
栄養成分（製品85ｇ当たり）
エネルギー ６０ kcal
たんぱく質 １０．０ g
脂質 ０．１ g
炭水化物 ４．８ g
食塩相当量 ２．１ g
※自社計算した推定値です。