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素材を活かして、確かな技術でものづくりを
山崎水産のかまぼこは「天然素材、安心無添加」を信条に、
衛生管理を徹底し、高品質な製品づくりを目指しております。
板蒲鉾シリーズ
Brand History
創業以来、70年余り地元草津を中心に皆様に愛されてまいりました。
厳選された上質なすり身を使用した蒸し蒲鉾です。
是非、このまま生食でお召し上がり下さい。
お好みにより、板わさ、大葉を挟むなどアレンジして頂くとより美味しく楽しめます。
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Brand History
広島限定！！
片手でそのまま食べられる！こんな蒲鉾あったんだ！
安芸の味探訪シリーズ
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草津揚げシリーズ
Brand History
『草津揚げ』知ってますか？
昭和二十三年、創業時から守り続けてきた伝統の味。
昔ながらの石臼を使用し、その後じっくりと低温熟成させ丹精込めて一枚ずつ丁寧に手揚げしました。
肉厚の身と、歯ごたえある弾力を完成させた逸品です。
広島名物『草津揚げ』をどうぞご賞味下さい。
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